Удивительно, но почки ежедневно фильтруют около 200 литров крови. Кровь – жидкая субстанция, и потому поддержание водного баланса крайне важно для нормальной работы почек или пересаженной почки и всего организма. Однако правильная гидратация подразумевает не просто употребление достаточного  количества жидкости, а выбор полезных напитков.

Количество потребляемой жидкости индивидуально, но оно должно быть таким, чтобы не было чувства жажды. Универсального рецепта для всех нет, но 1,5 литра жидкости в день – это средний минимум для взрослого человека с сохранной водовыделительной функцией почек. Пациенты на диализе имеют особый питьевой режим.

Почки служат естественной системой фильтрации организма. Они выполняют три ключевые функции:

• выводят токсины и продукты метаболизма,
• регулируют минеральный баланс,
• поддерживают стабильное артериальное давление.

Достаточное потребление жидкости помогает:

• эффективно выводить шлаки через мочевыделительную систему,
• поддерживать оптимальный уровень артериального давления,
• балансировать уровень электролитов (натрия, калия, кальция),
• снижать риск образования камней и развития инфекций.

При недостатке жидкости почки не могут полноценно выполнять эти жизненно важные функции.

Здоровый питьевой режим

Хроническое обезвоживание может со временем привести к повреждению почечной ткани. При этом не существует универсальной нормы потребления воды – она индивидуальна и зависит от:

• возраста,
• телосложения,
• климатических условий,
• уровня физической активности,
• беременности или лактации,
• состояния здоровья (при рвоте, диарее или почечной недостаточности, требующей диализа).

Для поддержания водного баланса рекомендуется чистая питьевая вода. 

Как варианты источников жидкости можно рассматривать:

• растительное молоко,
• натуральные соки без сахара,
• коровье молоко,
• ненасыщенные бульоны,
• продукты с высоким содержанием воды (например, желе, арбузы, огурцы),
• чай.

Полезные напитки

Вода – идеальный выбор

Не содержащая калорий, сахара и добавок вода – оптимальный вариант для поддержания здоровья почек.

Для разнообразия вкуса в холодную воду можно добавлять свежие и замороженные фрукты, ягоды, овощи, травы, специи. Компот варить не нужно, добавки нужны для аромата. Вот варианты добавок:

• ягоды: вишня, голубика, черника, смородина, крыжовник, облепиха, клубника, земляника, брусника, клюква;
• фрукты: лимон, апельсин, мандарин, лайм, яблоко, груша, слива, абрикос;
• овощи: огурец, сельдерей; 
• травы: мята, розмарин, мелисса;
• специи: корица, гвоздика, кардамон;
• имбирь – после трансплантации увлекаться имбирем не стоит, он взаимодействует с иммунодепрессантами, а вот от одного тонкого ломтика вреда не будет. 

Растительное молоко – полезная альтернатива

Многие виды растительного молока (соевое, овсяное и т.д.) содержат меньше калия и фосфора по сравнению с коровьим, что делает их предпочтительным выбором при хронической болезни почек.

Важно: выбирайте несладкие варианты без фосфатных добавок.

Натуральные соки без сахара

Умеренное потребление свежевыжатых соков способствует поддержанию водного баланса. Однако большинство магазинных соков содержат избыток сахара и вредные добавки.

Тем не менее, иногда пить сок можно, лучше разбавляя водой.

Коровье молоко – польза с оговорками

Будучи ценным источником кальция и белка, молоко, тем не менее, является нежелательным питьём при почечной недостаточности из-за высокого содержания фосфора и калия.

Напитки, которых стоит избегать

Сладкие газированные и негазированные напитки

Регулярное употребление сладкой газировки повышает риск развития диабета и гипертонии – основных факторов возникновения почечных заболеваний.

Особую опасность при заболеваниях почек представляет кола, содержащая фосфорную кислоту, которая может усугублять имеющиеся проблемы с почками.

Альтернатива: минеральная питьевая вода с добавлением свежих фруктов.

Энергетические напитки

Несмотря на временный бодрящий эффект, энергетики оказывают негативное воздействие на почки из-за чрезмерного содержания кофеина, высокого уровня сахара, а также наличия фосфатных добавок и натрия.

Рекомендация: при усталости лучше выпить стакан чистой воды – часто чувство утомления связано именно с обезвоживанием.

Алкогольные напитки

Чрезмерное употребление алкоголя приводит к обезвоживанию организма и создает повышенную нагрузку на почки. Длительное злоупотребление может стать причиной:

• стойкого повышения давления,
• печёночной недостаточности,
• поражения почечной ткани.

Безопасная альтернатива: безалкогольные коктейли на основе воды, настоянной на фруктах/травах, травяных чаев или свежевыжатых соков.

Сладкие напитки

Регулярно употребляемые лимонады, сладкие чаи и другие сахаросодержащие напитки увеличивают риск развития диабета, атеросклероза, гипертонии.

Более полезный вариант: разбавленные водой натуральные соки в умеренных количествах.

Кофе

Сам по себе кофе в умеренных дозах (1-2 чашки в день) не несёт вреда, в том числе и при болезнях почек. У кофе есть ряд полезных свойств, например, положительное влияние на состояние печени, улучшение самочувствия при гипотонии, ускорение обмена веществ, стимулирование работы кишечника, стимуляция выработки гормонов радости (дофамина и серотонина). Но кофе не может быть источником восполнения жидкости, так как, во-первых, обладает мочегонным эффектом, во-вторых, полезная доза кофе – это 1-2 чашки в день, а жидкости организму нужно гораздо больше.

Таким образом, важно не только употреблять достаточно жидкости, но и осознанно подходить к выбору напитков. Хотя чистая вода остаётся оптимальным вариантом, для разнообразия можно пить и другие  полезные напитки, такие, как растительное молоко или натуральные соки без сахара с водой.